Recetas que nos hicieron soñar: Muestra bibliográfica
La exposición bibliográfica «Receitas que nos fixeron soñar» surge como un complemento natural a la actividad homónima, que rinde homenaje a la transmisión oral y a la memoria viva de las recetas familiares gallegas. Esta muestra busca explorar la huella escrita de esos mismos saberes, invitando a un recorrido por la rica literatura gastronómica y etnográfica de Galicia.
Entre las páginas seleccionadas, los visitantes encontrarán desde recetarios tradicionales hasta obras fundamentales sobre la historia de la alimentación en nuestra comunidad. La exposición subraya que la cocina es mucho más que alimento: es un lenguaje, un territorio, una historia compartida y, sobre todo, un vínculo de afecto.
Podrás visitar esta interesante muestra en la Biblioteca Pública de Santiago Ánxel Casal. Inicialmente, estará disponible en el salón de actos el 5 de noviembre a las 19:00h, coincidiendo con una reunión. A partir del 6 de noviembre y hasta el 15 de diciembre, la exposición se trasladará a la 3ª planta de la biblioteca.
